샤브샤브 떡 불고기!!!

샤브샤브 떡 불고기!!!

아이들이 떡 좋아하지요?

그렇지만 떡볶이만 하자하니...

영양이 더 풍부한 음식을 먹이고 싶은것은 똑같은 엄마 마음!

이때 샤브샤브 고기에 떡을 돌돌 말아서, 맛있는 불고기 양념에 조려주면....

아이들이 또 해달라며 행복한 투정(?)을 한답니다.

아이들에게 영양이 풍부한 떡요리 한번 해보세요.

우리 아이들은 볼이 불룩~하게 한입씩 잘도 먹네요~ ^^

맛있게 만들어 드시고, 아이들의 반응을 올려주세요.

 

 

 

  떡볶이떡에 쇠고기를 돌돌 말아주세요~  

 

  후라이팬에 감아놓은 떡을 넣고 양념장을 골고루 끼얹어 놓은후에~  

 

  떼굴떼굴 굴리면서 고기가 골고루 익도록 익혀주세요~~

 

  완~성~!!   ````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

<재료>

     샤브샤브용 쇠고기 150g, 떡볶이떡 20개

<양념장>

     배 1/4개, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진파 2큰술, 마늘 1큰술, 참기름 1작은술, 후추, 깨,

     청주 1큰술, 소금 1/2작은술, 육수 1큰술

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<만들어볼까요?>

 

     1) 떡볶이떡 -> 살짝데치기 -> 찬물 -> 참기름,소금간

     2) 쇠고기에 떡볶이떡 넣어 돌돌 말기

     3) 양념장 만들기

     5) 팬 -> 참기름 -> 돌돌만 떡 -> 양념장 -> 육수 -> 젓가락으로 뒤집어가며 굽기

         -> 익으면 접시에 내기 -> 잣가루 뿌리기