누룽지 백숙 끝내줍니다 "장수촌" 퍼온 글 오늘 업무 관계로 방문한 고객사에서 현업 담당자들과 얘기 중에 맛집 얘기가 나왔다. 전부터 얘기를 해주어 한번 가보라고 추천해주던 곳인데, 이런 저런 핑게들로 아직까지 가보지 못하고 있었던 곳인데, 오늘 얘기 중에 말이 나온김에 바로 마눌님한테 문..

요즘에 약식은 만들기가 참 쉬워 졌지요. 예전에는 찜통에 두세번씩 쪄가면 만드느라 고생을 했었는데... 압력솥에 넣고 물만 잘 맞추면 맛있는 약식이 뚝딱이니~ ㅎ 약식을 만들어서 주위 분께 선물을 해보세요. 직접 만들어서 선물을 하면 받는 분이 무척 좋아 한답니다. ◈ 맛있는 약식만들기 ◈ 찹..

24가지의 커피 만들기 카페오레 우유가 들어간 카페오레는 아침식사용 커피이다. 스페인에서는 카페콘레체,이탈리아에서는 카페라테라 부른다. 부드러운 거품의 카페오레는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이다. 재료 : 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵 만드는 방법 1) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 ..

예쁘지요?~~

배 부른데 또?

식사후의 티타임~~